Sastojci:
1 šalica kikiriki maslaca
4 žlice soja umaka
2 režnja češnjaka
2 žlice rižinog octa
Komadić đumbira ili 1 žličica đumbira u prahu
pola šalice kokosovog mlijeka
pola žličice chilli umaka ili pesta
slani kikiriki i chilly pahuljice - za dekoraciju i prema ukusu
Postupak pripreme:
U blender najprije ubacite češnjak i đumbir. Dobro ih usitnite, pa dodajte kikiriki maslac, soja sos i rižin ocat. Kombinaciji možete dodati i čili. Blendajte dok ne dobijete gusti umak. Servirajte u posudici i pospite sitno sjeckanim kikirikijem i chilli pahuljicama.